Neste
último mês, tive o imenso prazer de acompanhar dois jovens, dedicados produtores
rurais de Alegrete e Santana do Livramento em uma jornada em terras Canadenses.
Junto com a Carolina e o Eduardo Osório, da Casa Branca Agropecuária e da
Cabanha Paipasso, respectivamente, participamos da FarmFair International (FFI), uma
das mais importantes feiras de gado de corte do Canadá, e tivemos a oportunidade
de visitar diversas fazendas nos arredores da cidade de Edmonton, na província
de Alberta. Esta visita foi parte de um programa para visitantes internacionais
da FFI, que aconteceu entre 9 e 14 de novembro de 2015.
Foto Laura Bodell
Com o
intuito de atrair produtores de outros países para divulgar a genética
canadense, a Northlands, organizadora da FFI, criou um programa de fomento “inbound buyers”, que reembolsa metade
dos gastos de viagem até um total de $1500 CND, financiado pelo Conselho
Canadense de Criadores de Gado de Corte (CBBC – Canadian Beef Breeders Council)
e por diversas empresas do setor interessadas em estabelecer comércio
internacional. Além de divulgar a genética local, este programa propicia o
intercâmbio com diversos produtores de todos os cantos do mundo, o que é muito
produtivo em termos de conhecimento e contatos. Este ano tivemos produtores, da
Austrália, México, Estados Unidos, Finlândia, Escócia, Cazaquistão, Turquia e
Portugal, entre outros. Eram ao todo 150 representantes de 29 países.
Com Rach Wheeler e Nacho Gomez, foto Stacy Felkar
Grupo de produtores internacionais e Canadenses, foto Stacy Felkar
Durante a nossa estada, visitamos diversas propriedades onde além da genética tivemos a oportunidade de conhecer o sistema de produção. Algumas das propriedades que visitamos foram:
Lote de vacas da Glesbar Angus. A propriedade fará um leilão de liquidação em 17 de dezembro 2015,
Foto Marcelo Wallau, Glesbar Angus
Foto Marcelo Wallau, Chittack Farms
Estas novilhas da KBJ Round Farms abaixo tem ao redor de 9 meses e 400 kg, prontas para entrar em um programa de coleta de embriões pela Amity Ag-entreprise,
Foto Carolina e Eduardo Osório, KBJ Round Farms
Lote de vacas a campo na Northline Angus, uma das mais premiadas cabanhas de Alberta. Em geral o gado fica até as primeiras neves mais fortes na pastagem, depois os trazem para perto da sede para facilitar a distribuição de comida (em geral feno de alfafa e cevada/centeio/aveia e silagem de cevada e aveia, para algumas categorias suplementam com ração). Os animais nunca são estabulados, mas tem abrigos com bastante alimento e cama. Na época de parição, em dias muito frios (-40 graus) os animias que pariram recentemente ou estão por parir ficam dentro de um galpão. Isto mostra um pouco da rusticidade deste gado.
Foto Carolina e Eduardo Osório, Northline Angus
A genética do gado de corte canadense é de alta qualidade, basta ver na página do AngusBreeder.net (ou no Facebook), e não somente os animais representando o Canadá mas como a quantidade de animais em outros países que são de origem dos criatórios canadenses. Recentemente, no World Angus Secreatriat, no México, ambos campeões macho e fêmea eram de origem canadense (Miller Wilson e Kodiak Ranch).
Diversas oportunidades
de negócio surgem, e amizades se criam. Fomos todos extremamente bem recebidos
pelos canadenses, que apesar do frio são muito calorosos na hospitalidade. Se quiserem
saber mais sobre o programa, entrem em contato comigo em mowallau@yahoo.com e podemos programar uma visita para o próximo ano.